#廚藝教程# 上次做釀辣椒剩下的肉餡我拿來做釀豆腐了!真的好好吃啊!就是豆腐一定要選擇不老不嫩的,太嫩的容易爛,太老的沒有那種口感!所以買的時候一定要問清楚,我就是問了賣豆腐老闆的[嘻嘻]

做法非常簡單哦,肉餡怎麼調配可以參考我之前的微博「虎皮青椒釀肉」。圖片教程就很簡單啦!照著做就對了[吃瓜]煎的時候可以先煎肉的一面,我給搞忘記了[二哈]#陪你過年#

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