走入市集,看看沙巴原住民料理的食材~

美麗沙巴

沙巴原住民善於取森林食材,烹制出極具原始風味的料理,可作涼拌的野薑,製成開胃小吃的山芒果,清炒野菜,很好下飯的酸魚湯,哪一道最令你印象深刻?如果你對這些料理食材感到好奇,不妨到當地菜市集走一趟,會發現很多奇異的、只在沙巴有的食材。以下這一些蔬菜和原料理,你都知道是用來飪煮哪一道料理的嗎?
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