常見的日本茶有哪幾類?

在日本茶(綠茶)中,最常喝到的是煎茶。所謂煎茶,就是把剛摘下的新芽,通過蒸青、揉、乾燥等工序製成的。

玉露,則是被譽為「高級煎茶」的煎茶之一,但與煎茶的栽培方法不同,需要在收穫前2周到20天前後,用葦帘子或麥稈把茶葉遮起來,是一種避免陽光照射、遮蓋栽培的茶葉...全文: http://m.weibo.cn/1644458353/4483855803070929 ​

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