【乳鐵蛋白可緩解腦中風】近日, @中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所 奶產品質量與風險評估創新團隊研究發現乳鐵蛋白可顯著緩解因缺糖缺氧引發的腦中風,同時揭示了乳鐵蛋白髮揮作用的分子機制,進一步豐富了乳鐵蛋白的活性功能研究。相關研究成果在線發表在Journal of Dairy Science上。http://t.cn/A6LXY9aM

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