【世界頂級巧克力出產國:厄瓜多】19世紀,厄瓜多曾是世界上最大的可可出口國。該國以單一產地的巧克力聞名,這種生產費時費力,主要由在小規模農場工作的個體種植者完成。疫情期間,這些小農戶的情況變得愈發脆弱。如今,在厄瓜多政府和注重可持續發展的企業幫助下,這個巧克力王國開始重現生機。隨著國際市場對高檔單一產地巧克力興趣的暴漲,熱衷探索厄瓜多巧克力製造商的可可愛好者的數量也隨之激增。詳戳http://t.cn/A6GanaW6

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