#飲食健康課堂##健康小知識# 早餐不宜辛辣刺激

中國地大物博,飲食文化也各異。有一些地方的人口味清淡,有一些地方的人很重口味。尤其是湖南、四川一帶喜歡吃辣,早餐來一碗粉,加一大勺辣椒進去,吃完神清氣爽,彷彿整個人都精神了。

不過,從健康的角度來說,早上不建議吃得太「重口」,特別是要忌辛辣刺激性食物。由於早上起床之後,腸胃還處於一個脆弱的狀態,食用辛辣刺激性食物,會強烈刺激胃腸道,增加腸胃負擔,還可能導致突發性攣縮。

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