#飲食健康課堂##健康小知識# 含膠原蛋白的食物

1、豬蹄。生活中很多人都知道多隻豬蹄可以補充膠原蛋白,因為豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以很好的被身體吸收。

2、豬腳的皮與它的骨髂中有一層粘膠似的物質,吃起來彈性十足,且有嚼勁,這一層就是膠原蛋白。豬腳燉湯或者紅燒都不會破壞這層膠質,營...全文: http://m.weibo.cn/1920047787/4528298863101046 ​

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