#葯膳##健康小知識# 食醋

在廚房中,經常會看到食醋的身影,因為醋具有調味殺菌的功效,是我們飲食中必不可少的一味調料,很多人不管是做菜還是吃飯,都一定要加醋。

可是你們知道嗎,醋絕不僅僅只是調味品那麼簡單,它還有著很高的藥用價值,而人們失眠的時候,喝點醋就能幫助入睡了。如果人長期處在一個緊張的狀態,身體就會產生大量的乳酸,從而會產生緊張性疲勞,這種緊張性疲勞讓人非常不舒服,讓人難以輕鬆入睡。食醋中的醋酸可以有效抑制身體乳酸的生成,同時還可以加速乳酸的氧化,從而可以消除或減輕身體緊張性的疲勞感,沒有了這種疲勞感,人體就可以輕鬆入睡了。食醋中富含的氨基酸還可以促進人體脂肪的代謝,使體內過多的脂肪轉化為體能被消耗掉,還可以促進攝入的糖類與蛋白質的新陳代謝,增強身體對脂肪的代謝作用,從而起到很好的瘦身減肥作用。

所以不要覺得醋不好喝,想想喝醋可以改善睡眠,而且還有助減肥,你還會在意醋的味道嗎?

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