我今天吃了植物肉做的餛飩餃子誒,之前我一聽「人造肉」就是皺起眉頭的,意外的是整體口感抱團性很好很緊實,我吃不出來是植物原料做的,跟肉餡口感一樣。但這個熱量會比豬肉低40%,脂肪也是多不飽和脂肪酸比較多的椰子油和亞麻籽油。不知道你們對植物肉的接受度怎麼樣?什麼看法呀? ​

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