#育兒日曆#【家庭採購進口冷鏈食品后應注意什麼?】
[平安果]做好外包裝清潔消毒
採購預包裝進口冷鏈食品后,建議用500mg/L含氯消毒液擦拭食品外包裝表面,作用15分鐘以上,再用清水擦拭乾凈;或用75%乙醇擦拭2次。
[平安果]注意廚房內清潔消毒
對使用后的廚房檯面、食(飲)具、砧板和抹布等應經常清潔並消毒。耐熱的器具可採用高溫蒸、煮消毒,每次作用15分鐘,對不耐熱的器具可用有效氯含量250~500ml的含氯消毒液浸泡30分鐘,再用清水洗凈。浸泡消毒時,必須使用消毒劑浸透被消毒的物品。每周對冰箱進行清潔,必要時進行消毒。
[平安果]安全食用
進口冷鏈食品要燒熟煮透(開鍋后再保持10~15分鐘),應盡量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用。未食用完(已烹調熟)的進口冷鏈食品,應放置冰箱冷藏室保存,儘早食用完畢,再次食用前,應徹底加熱。
#玩轉未來+# #好物V賞#

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