#怎麼邊吃邊減肥# 🍉番茄雞蛋魔芋絲
★準備食材:魔芋粉絲50g、雞蛋2個、番茄1個、生抽、耗油、橄欖油、鹽。
製作步驟:
➠魔芋粉絲煮七八成熟,過涼水備用。
➠雞蛋打散成蛋液。番茄切小塊,鍋里放油炒一下,放點鹽殺殺汁,然後加水小火煮至番茄軟爛。
➠再把煮好的魔芋粉絲放進去,水開后,把蛋液慢慢都淋到鍋里,很快就成蛋花,再加兩勺生抽、一勺蚝油、一點點鹽調味拌勻即可出鍋。

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