姜食堂 四季炸物炒年糕 食譜拿好~
step1 炸蔬菜:將菠菜、蘇子葉、紅薯、胡蘿蔔、甜菜切成絲,分別加入麵糊攪拌,再將各種蔬菜糊依次鋪在炸網上,中間放上蟹肉,最後下油炸熟即可。
step2 烹制炒年糕:在炒年糕醬汁里放入年糕、魚餅、大蔥熬煮。
step3 合體:將炸物蓋在做好的炒年糕上,四季炸物炒年糕就完成啦~

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