【啤酒糖漿雞翅】①雞翅上面用牙籤戳洞用鹽,胡椒粉腌漬20分鐘后,焯水撈出洗凈控干;②把雞翅煎兩面微黃備用,鍋里放入啤酒,白糖,薑末,煮到白糖溶化;③放入生抽老抽,鹽,煮開,放入雞翅;④大火煮到粘稠,千萬不要離開鍋,不要太干,湯汁能扯絲均勻掛在雞翅上即可。 ​

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