【吃黃瓜別扔把兒】黃瓜是家庭餐桌上的「常客」,但吃黃瓜時,一定不要把黃瓜把兒扔掉,避免扔掉了好東西。這是因為,黃瓜把兒含有較多的苦味素,苦味成分為葫蘆素C,是難得的排毒養顏食品。 同時注意,黃瓜偏寒,脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃;有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人不要吃腌黃瓜。 ​

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