【西紅柿是個「保肝果「】現代人的肝最易出問題,飲酒、勞累、晚睡覺等,都是損肝的元兇。這類人往往有上火癥狀,如眼睛有血絲,面紅耳赤,還有的人得了脂肪肝。清肝方法很多,可以煮些西紅柿菠菜湯來喝,效果不錯。西紅柿富含維生素C,菠菜性味甘平,歸肝經,能平肝明目,二者都是清肝佳品。 ​

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