周董喝奶茶喝的都胖了,你們還不減肥嗎!(什麼邏輯?我簡直是邏輯鬼才!)之前做的無油版雞米花讓一群減肥中的胖友感受到了幸福的味道,今天我來教大家再做一道無油版黃金椒鹽蝦,步驟同樣簡單,保證讓你吃了我的蝦,忘了隔壁的他!酒店大廚同款美味,酥脆辛香,隔壁老王和他的兒子都饞哭了!(說好的不哭呢?說好的不蹭熱度呢!)

【食材】
基圍蝦 洋蔥 青椒 紅椒 姜 椒鹽 雞蛋 鹽 白胡椒粉 澱粉 麵包糠

【步驟】
1. 基圍蝦洗凈,去掉蝦頭,剝殼,注意留下蝦尾
2. 用牙籤剔除蝦線
3. 生薑切片
4. 蝦仁中加入薑片、1勺鹽、1勺白胡椒粉、1勺料酒、1勺澱粉
5. 攪拌均勻,腌制10分鐘
6. 腌制好的蝦仁依次先裹上澱粉、雞蛋液、麵包糠
7. 烤盤墊上錫紙,整齊擺放烤盤中
8. 烤箱提前預熱上下火190度
9. 送入預熱的烤箱,中層烤15分鐘
10. 洋蔥、青紅甜椒切丁,無油煸炒
11. 烤蝦出爐,倒入炒好的洋蔥丁青椒丁,撒椒鹽和辣椒面攪拌均勻即可
#仙氣料理[超話]#

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