【全球包裝黑科技創新盤點:可口可樂、雀巢、簡愛等都在用它們增強產品力】
曾經有這樣一條很有意思的視頻:幾位好友圍坐在一起拆開一包薯片,瞬間被包裝裏面的氣體吹得頭髮翻飛、面部顫抖,讓人忍俊不禁。相信不少人都對這一畫面有印象,這個暗諷薯片「虛胖」、全靠氣體撐起包裝的短視頻一度在全球的社交媒體上傳播。看來,「虛胖」薯片確實引起了大家的共鳴。但是如果包裝中沒有這些氣體,又干又脆的薯片不僅會在長途運輸中擠成碎片,還會因為接觸了氧氣等,更容易變質。

充氣式的薯片包裝看起來平平無奇,背後卻暗含著一款包裝黑科技——氣調保鮮包裝(Modified Atmosphere Packaging)。通過在食品包裝中注入氮氣、二氧化碳等氣體,防止食物遭受生物的、化學的、物理的外來因素損害,從而延長食品保質期。究竟全球有哪些可以延長食品保質期的包裝黑科技?這些包裝究竟是如何對抗食品腐敗的?應用包裝黑科技能夠帶來多大的價值?跟隨我們一起探索吧。本文來自FBIF食品飲料創新,詳情請閱讀:http://t.cn/AinAdR15

贊助商連結

贊助商連結

LINE it!
分享至google+
╰( ◕ ᗜ ◕ )╯ 快點加入微博粉絲團!
回頁頂