【你還敢吃嗎?雙匯兩產品再上黑榜:菌落總數不合格】
梅州市市場監督管理局網站近日對2019年第1期食品監督抽檢信息進行通報,通報稱,梅州市市場監督管理局4月-8月組織對全市範圍內生產經營的食品進行監督抽檢,具體包括613批次,不合格23批次,不合格項目為糕點的黴菌、熏煮香腸火腿製品的菌落總數等。值得注意的是,在23批次不合格產品中,南昌雙匯有限食品公司有兩種產品「上榜」,分別為雙匯老味道烤腸(300g/包)、蒜味腸(450克/包),均被檢出菌落總數不合格。據了解,食品的菌落總數嚴重超標,說明其產品的衛生狀況達不到基本的衛生要求,將會破壞食品的營養成分,加速食品的腐敗變質,使食品失去食用價值。消費者食用微生物超標嚴重的食品,很容易患痢疾等腸道疾病,可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀,危害人體健康安全。(中新經緯)

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