【吃了一輩子大米,你還在相信水稻種水裡是因為喜歡水[思考]?】

從小到大看到的稻田似乎總是有水,很多人想當然地認為水稻是喜歡水的水生植物。其實不是的,水稻被灌水主要原因是為了乾死雜草(第四聲)。根據國際糧農組織,水稻是唯一一種可以在泡在水裡的情況下還能存活的穀類作物,給稻田灌水是重要的除草方式,可以避免雜草滋生和除草劑的使用。國際水稻研究所也表示,漫灌法是控制稻田雜草的最好辦法。

水稻不能忍受長時間泡水,被水淹的一段時間里,水稻看起來很蒼白疲軟硬不起來。一般來說,水稻能忍受48小時的漫灌,然後要把水及時排干。等它們硬起來了,要重複幾次漫灌。

不同水稻品種能忍受的水深不同,通常稻田的水深在5厘米~20厘米左右。深水當然能淹死更強的雜草,但也會把水稻一起帶著螺旋升天,所以農民大大需要掌握水深和野草數量之間微妙的平衡。所以,水稻是怎麼適應泡水的環境的呢?http://t.cn/A6wsjuYh(作者:把科學帶回家)

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