【#首批桂林米粉地方標準#發布,7月1日起正式實施】
6月2日,桂林市市場監管局發布《桂林鮮濕類米粉加工技術規程》、《桂林米粉店建設與服務規範》、《桂林米粉店等級評定規範》3項桂林市地方標準,並將於2020年7月1日起正式實施。據悉,這是賦予市級地方標準法律地位以來,桂林市首批發布的地方標準。

其中,《桂林米粉店等級評定規範》明確,#桂林米粉店將分三個等級#,即三星級、四星級、五星級。各星級的評定由桂林米粉店等級評定機構按照嚴格的評定標準進行。

相關負責人表示,目前,桂林市正大力將桂林米粉產業發展作為「一市一品」重點項目來抓,著力將桂林米粉打造成為全球知名品牌,力爭到2021年桂林米粉產業產值達到100億元。(桂林晚報)

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