【美團、海底撈、美菜的供應鏈戰爭】

2020年,食材供應鏈戰至中場,暗潮湧動。一批起於5年前的食材供應鏈創業公司紛紛銷聲匿跡,餘下的不過是美團快驢、海底撈蜀海、美菜這樣體量足夠大的玩家,對峙于江湖。

據聞,近來美菜在大規模調整架構、優化人員,為上市大計背水一戰。快驢自聯想前高管陳旭東離開后,由王興的夫人郭萬懷親自督戰,以守為攻,在一些城市的局部戰場上招兵買馬,暗求生機。蜀海則于去年完成了A輪融資,估值20億美元,計劃在未來於A股上市。而他們,無一例外都在講一個成為中國Sysco的故事。那不妨就以Sysco為對標,來探討一下中國食材供應鏈的當下和未來:http://t.cn/A64kJVuw

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