【#封城期間歐洲流行做香蕉麵包# [並不簡單] 流行果然是個圈……】
今年春節的時候,居家隔離的人們紛紛開始發朋友圈展示廚藝:薯條、涼皮、雙皮奶、電飯鍋蛋糕……
隨後歐洲封城的時候,Instagram 上掀起了曬香蕉麵包的潮流。做飯是居家隔離期間打發時間的好辦法,並且心理學家指出,我們的食慾受到了社會因素的強大影響。
我們對食物的偏好、接受度和消費量是由家庭和朋友、廣告、名人效應塑造的,如今還要加上社交媒體網紅。如果對方是我們崇拜的人,比如我們在社交媒體上關注的人,那麼我們模仿他們行為的趨勢就更強烈。
封城引發的情緒波動也是有影響的。壓力和情緒低落會引發人們對食物的渴求,尤其是碳水化合物和富含脂肪的「罪惡食品」。

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