花蓮有炸彈蔥油餅讓人回味無窮,在離墾丁最近的恆春也有一個讓人念念不忘的美味。那就是恆春超人氣銅板小吃「蛋酥餅」。疏鬆綿密的餅皮配上煎炸過後的蛋香再來點醬汁的點綴,雖然看似簡單,但卻無比的美味,讓人不由自主地回味再三。恆春蛋酥餅總共有四種口味-玉米、青蔥、洋蔥以及九層塔,九層塔則是人氣No.1的口味。地址:屏東縣恆春鎮中山路104號

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