如果尼羅河、金字塔是埃及的視覺名片,那麼傳統美食就是埃及的味覺名片!嘗過當地烤肉、烤乳鴿、炸豆丸子,暢飲紅茶、咖啡、甘蔗汁后,今天這道埃及餐館常見的茄子木莎卡,也會讓你食指大動!它用新鮮茄子、辣椒及孜然、黑胡椒和辣椒粉等香料做成,入味軟糯滿口留香,無肉也歡的舌尖體驗,讓人愛不釋口!#埃及旅行#

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