【2600年前,腓尼基人就有葡萄酒廠了!】考古學家在黎巴嫩發現了最古老的葡萄榨汁設備,那麼請問:2600年前製作葡萄酒需要幾步?
答:三步。第一,把葡萄從葡萄園運出,裝進一個大石膏盆;第二,用腳踩的方式一一碾碎;第三,收集「葡萄原漿」並儲存在特殊的陶罐中發酵和陳化。以這種方式製作出的腓尼基葡萄酒也通過當時的海外貿易傳到了古代地中海地區。詳戳http://t.cn/A64TsR0j

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