#文化北京#【好看又好吃的花饃,你見過嗎?】花饃製作在延慶地區被稱為「打花饃」,這裏的「打」即蒸花饃。經過和面、設計、造型、蒸制等工藝製成的花饃,民俗氣息濃郁,是延慶的非物質文化遺產。造型各異、色彩斑斕的花饃,不僅是指尖上的藝術、舌尖上的美食,更是一種心尖上的情節。(來源:@延慶融媒)

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