本屆義大利美食節意旅君還希望著重為大家介紹「地中海飲食」,起源於義大利及一些環地中海地區,是很受現代營養學推薦的一種飲食模式,並於2010年被聯合國教科文組織列入非物質文化遺產。其以大量橄欖油、豆科植物、天然穀物、水果和蔬菜,適量魚、乳製品(芝士和乳酪)及紅酒,少量肉製品為重要特色。#義大利美食周# #宅家吃遍義大利# #義大利旅行# @義大利駐華使館

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