#不可辜負的美食# 湖州人眼裡,吃魚是必要去長興仙山湖的。相傳抗日戰爭期間,一支由安徽廣德而來的游擊小分隊撤退到了仙山湖腹地。為了解決糧食問題,就地取材,抓了湖中的大花鰱,沒想到這一嘗試下,味道讓人驚訝,非常不錯,很鮮。至此,用「仙山湖裡的魚來熬制魚頭湯效果很好」這樣的說法就流傳了下來。喝上一碗醇醇的乳白色湯水,再咬上一口嫩魚肉,這個冬天算是無憾了!#吃貨種草機# #百縣千碗美食游#

廣告

廣告

LINE it!
回頁頂